4 Teknologi yang Bakal Bertahan Sampai 2030

.
malangcorner

Perkembangan teknologi telah mengantarkan berbagai perangkat yang lebih kecil, cepat dan tangguh ke dalam genggaman tangan. Ada juga yang telah ditinggalkan atau digantikan teknologi lain, seperti sebuah floppy disk.   Selain teknologi yang ditiggalkan, ada juga beberapa teknologi yang diprediksi akan tetap bertahan sampai puluhan tahun ke depan. Seperti dilansir Live Science, Sabtu (18/8/2012), berikut empat teknologi yang diprediksi akan ....

Continue reading

Es Teler, Sejarahmu Dulu dan Kini

.
malangcorner

Es Teler adalah minuman es berisi potongan buah alpukat, kelapa muda, nangka matang, dan santan kelapa encer dengan pemanis berupa sirup. Es yang dipakai bisa berupa es serut atau es batu. Variasi lain es teler berisi cincau, kolang-kaling, dan pacar china, potongan buah apel, pepaya, sawo, melon, roti, dan agar-agar, hingga es teler menjadi sulit dibedakan dengan es campur. Es Teler adalah jenis Kuliner yang murni "Fresh from ....

Continue reading

Ikan Asin Bukan Makanan Orang Miskin

.
malangcorner

Ikan asin tergolong makanan yang populer, karena mudah sekali ditemukan di pasar. Harganya yang murah membuat ikan asin kerap disantap oleh masyarakat dengan ekonomi lemah. "Tak heran kalau, ikan asin akhirnya menjadi simbol rakyat miskin atau wong cilik," tukas sejarawan JJ Rizal, saat diskusi "Kuliner Nusantara dan Kebudayaan," di Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Indonesia, Depok. Karena terlanjur suka dan terbiasa, ....

Continue reading

Semur, Aslinya dari Belanda

.
malangcorner

Jangan merasa tidak terima jika dikatakan bahwa semur adalah hidangan Belanda. Sebab, di balik semur memang ada riwayat nusantara, bukti bagaimana silang budaya terjadi antara Indonesia dan Eropa, demikian menurut ahli kajian budaya Dr phil Lily Tjahjandari. Percaya tidak, Indonesia ternyata sudah meramu berbagai makanan dengan berbagai jenis rempah sejak abad pertama. Hal ini terjadi karena posisi Indonesia terletak di tengah jalur ....

Continue reading

Laksa Betawi Yang Menggugah Selera

.
malangcorner

Makanan khas betawi yang satu ini memang sudah agak jarang bisa ditemui. Namun bukan berarti punah. Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi. Bagi anda yang belum mengetahui apa itu Laksa Betawi, Laksa betawi adalah Penganan berjenis mie yang diberi bumbu. Laksa Betawi memiliki kuah berwarna kekuningan. Campuran udang rebon yang ada dalam kuah laksa, membuat rasanya menjadi segar dan di padu aroma khas udang. Selain ....

Continue reading


Tautan media yang lain