Rujak Cingur Menyimpan Banyak Kelezatan

Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata "cingur" berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan.    Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah-buahan seperti ketimun, krai (sejenis ketimun khas Jawa ....

Continue reading

Kuliner Yang Satu Ini Wajib Untuk Anda Yang Suka Aktivitas Berat dan Coba Buat Sendiri

Surabaya - Bagi Anda yang sering melakukan aktivitas berat yang mengakibatkan vitalitas tubuh menurun, cobalah kelapa muda bakar. Kelapa muda bakar atau yang biasa disebut degan bakar dipercaya bisa menambah vitalitas. Degan bakar ini adalah ramuan khusus milik HM Sudiono yang berada di kawasan Jalan Semarang, Surabaya. Menurut Sudiono, ramuan degan bakarnya diyakini dapat mengembalikan vitalitas tubuh yang hilang setelah seharian beraktivitas. ....

Continue reading

Ternyata Di Malaysia Juga Ada Kuliner Yang Menarik

Nasi kerabu is typical Malaysian food such as rice colored blue. The rice in a nasi kerabu is blue because it has been pre-cooked in the blue extract from the dried flowers of the Clitoria ternatea plant. These flowers, which are a strikingly vivid shade of blue, are also used to dye rice in other Malaysian dishes such as pulut tai tai and nonya chang. In a typical nasi kerabu recipe, a ratio of 1 cup (237 ml) of cooked rice to one medium fish ....

Continue reading

Ayo Jalan-Jalan Malam Menikmati Kuliner Malam di Kota Metropolitan Surabaya

Pada malam hari, di kawasan ini, Anda juga dapat menemukan makanan nikmat. Walaupun hanya berupa tenda atau gerobak, pedagang-pedangang di Jalan Waspada (seberang Pasar Atom) siap menjajakan makanannya.   Kue Pancong Kue pancong bisa Anda beli untuk cemilan di malam hari. Harganya sekitar Rp 9.000,- per porsi. Kue pancong dengan taburan keju dan coklat terasa gurih karena menggunakan bahan kelapa muda. Makanan tradisional ini sudah ....

Continue reading

Menikmati Nasi Lemak

Nasi lemak adalah hidangan nasi wangi dimasak dalam santan dan "pandan" daun banyak ditemukan di Malaysia, Brunei, Singapura, Kepulauan Riau, dan Thailand Selatan. Di Malaysia dan Singapura, nasi lemak datang dalam banyak variasi seperti yang disiapkan oleh koki yang berbeda dan dalam budaya yang berbeda. Nasi lemak di Malaysia ini bisa dibilang khas sarapan orang Melayu di Semenanjung Malaysia Selatan dan Tengah. Cina Malaysia dan ....

Continue reading

Rawon Brintik malang

Malang - Warung nasi rawon yang unik dan memiliki sejarah panjang ini didirikan sejak 1942. Dinamakan rawon brintik karena sang istri pemilik warung ini memiliki rambut keriting atau brintik. Yang paling khas dari warung ini tentu saja nasi rawonnya. Dagingnya sangat empuk dan terasa menggigit di lidah.    Agar lebih nikmat lagi dalammemakannya tambahkan sedikit sambal dan lauk dendeng paru. Santap bersama kerupuk udang yang ....

Continue reading

Bakso dan Soto Geprak Mbah Djo

Malang – Di kota Malang terdapat salah satu kuliner bakso yang cukup terkenal dan menggairahkan rasa lapar kita sebut saja dengan  Bakso Geprak Mbah Djo terletak di depan kampus Universitas Brawijaya Malang. Para pembeli bisa mengambil sendiri isian bakso apa saja yang ingin mereka nikmati, kemudian baru pegawai akan memberi guyuran kuah kaldu sapi yang sedap menggoda.   Rasa serta kualitas masakan benar-benar lain ....

Continue reading

Warung Bethania, Batu Malang

Warung Bethania Batu berlokasi di Jl.Diponegoro 103, Batu – Malang. Buka setiap hari pukul 11.00 - 22.00 WIB. Khusus Minggu buka pukul 10.00 - 22.00 WIB. Dari luar warung ini terlihat gelap dan banyak ranting pohon di sekeliling pintu masuknya,karena itu warung ini membuat penasaran pelanggan. Saat pertama kali masuk serasa memasuki lorong gua, Diruangan bagian dalam, kesan eksklusif dan elegan langsung terlihat.   Agatha ....

Continue reading

Kuliner Yang Sudah Menjadi Legenda sejak tahun 67an di Batu Malang

Di Kota Wisata Batu terdapat tempat makan terkenal bernama KWB Pos Ketan Legenda – 1967 yang menghidangkan menu utama hidangan ketan. KWB Pos Ketan Legenda Kota Batu sendiri terletak di sebelah barat Alun-alun Kota Batu atau lebih tepatnya di Jl. KH Agus Salim, Junrejo – Batu.    Disini Anda akan disajikan aneka menu ketan mulai dari Ketan Bubuk, Ketan Susu Keju, Ketan Kacang, Ketan Keju Meses, Ketan Campur, dan Ketan ....

Continue reading

Waroeng Wareg - Batu Malang

  Waroeng Wareg Terletak di Jalan Ir. Soekarno, Batu, yang merupakan jalan poros Batu - Malang. Bila dari arah Malang, "warung" ini berada di sebelah kanan jalan.   Bila Anda baru pertama kali berkunjung ke Waroeng Wareg ini, menu utama yang harus Anda cicipi adalah Gurami Goreng Crispy. Rasa ikan gurami yang gurih dengan teksturnya yang crispy di luar dan dagingnya yang lembut menjadikan menu Gurami Goreng Crispy di ....

Continue reading


Tautan media yang lain